تمام خاصیت های نوشیدن یه استکان چای تهیه شد
شاید در حین نوشیدن چای هیچ وقت ذهنتان را درگیر چنین قضیهای نکرده باشید اما واقعیت درباره چای در بسیاری نکتهها نهفته بسیاری درباره چای است که بعید نیست خیلی از آدمهای چای خور هم از اصل ماجرا بیخبر باشند. آنچه که معمول است نوشیدن یک فنجان چای داغ برای رفع خستگی و کسالت مفید است یا یک پذیرایی معمول از مهمانهای خودمانی برای این که عدهای دور هم جمع شده و میخواهند گپ دوستانهای بزنند و در این میان یک فنجان چای داغ هم جمع را گرم و گیراتر میکند.
بهتر است نگاهتان را به این نوشیدنی ساده اما پرفایده از یک دید سطحی به نگاهی عمیقتر تغییر دهید. چون موضوع درباره چای و فوایدش جدیتر از آن چیزی که شما تا به امروز فکر میکردید. چای میتواند با چاقی احتمالیتان مبارزه کند. این نوشیدنی محبوب میتواند سپرهای شما برابر بیماریهای خطرناکی مثل سرطان باشد. بهتر است بدانید تحقیقات نشان داده که نوشیدن سه فنجان چای در روز و چه بسا بیشتر میتواند مفیدتر از آب خوردن در مقدار مشابهی با چای باشد. آنتی اکسیدان نهفته در چای توانایی بالا بردن میزان سلامتی بدن را بالا میبرد و این درست همان ویژگی است که در نوشیدن مداوم آب نیز وجود دارد. با همه این اوصاف بهتر است هرگز نوش جان کردن یک فنجان چای داغ را از خود دریغ نکنید.
چای مانع خرابی دندانها میشود. چه باور کنید و چه نکنید نوشیدن منظم چایی دندانهای شما را مقاوم میکند و به این ترتیب از خطر پوسیدگی آنها میکاهد. چایی منبع اصلی فلورید است؛ چیزی که سبب تقویت مینای دندان میشود. آنتی اکسیدان موجود در چای نیز این توانایی را دارد که در برابر باکتریهایی که بیماریهای لثه و دندان را موجب میشوند مقاومت کند. پس اگر مردد بودید بهتر است این تردید را کنار بگذارید و حداقل روزی یک فنجان چای بنوشید.
چای آب بدن را تأمین میکند اگرچه آب تنها منبع قابل اتکا برای تأمین آب بدن به خصوص بعد از ورزش یا یک روز کاری است اما برخی محققان بر این باورند که نوشیدن چایی هم میتواند دقیقاً همان فوایدی را که آب برای بدن دارد، داشته باشد و به همان اندازه مفید واقع شود. با وجود میزان کافئین بالای نهفته در چای اما این نوشیدنی میتواند جایگزین مناسبی برای آب باشد.
آیا نوشیدن چای شما را لاغر میکند؟ تحقیقات برخی دانشمندان نشان داده اگر افراد نوشیدن چای را به شکل منظم در برنامه روزانهشان جای بدهند کمک قابل توجهی به نگه داشتن وزن خود در شرایط ایدهآل میکنند چون یکی از خصوصیات چای سوزاندن کالری با سرعت بالاست. به هر صورت چای جزو آن دسته نوشیدنیهایی است که هرگز سبب چاقی نمیشود، پس بدون ترس و واهمه میتوانید روزی چند فنجان از آن را نوش جان کنید.
قدرت حافظه خود را با چای تقویت کنید. دانشمندان عقیده دارند برخی انواع چای به خصوص چای سبز قدرت سلولهای حافظهای مغز را بالا میبرد و حتی مانع بروز بیماریهایی مثل آلزایمر میشوند. پس جای تعجبی ندارد اگر افراد سالخورده بیش از جوانها چای مینوشند.
همراه چای سرطان را شکست بدهید. برخی تحقیقات اثبات شده نشان دادهاند که نوشیدن چای میتواند به شکل جدی شانس شما را برای جلوگیری از بروز بیماری سرطان بالا ببرد. هرچند ادامه این تحقیقات همچنان در جریان است اما تا بدین جای کار مشخص شده انواع سرطان پروستات، دهان و سینه در بین افرادی که روزانه بین 5 فنجان یا بیشتر از آن چای مینوشند بسیار کمتر دیده شده است.
از صبح تا شب با چاى
وقتی صبح زود قصد کنی به کوه و بیابان بروی تا کمی نشاط به ریههایت و سلول مغزت تزریق کنی در ذهنت مدام رنگ و بوی چای شکل میگیرد. میخواهی بروی دربند یا درکه یاد رستورانها و قهوهخانههای طول مسیر میافتی و کسانی که با زدن دستهایشان به هم مژده چای تازه یا قند پهلو یا آویشن و چند نوع دیگر را میدهند. اگر در این روزها قصد داشته باشی هوایی تازه کنی، چای دارچین بهترین پیشنهاد است. چوب دارچین را در قوری آب جوش میاندازی و چای دم میکنی و بدون شکر مینوشی.
شب که به خانه باز میگردی رمقی برایت باقی نمانده و آن قدر خوراکیهای جور واجور خوردهای که نفخ کردهای. علاج دردت چای و نبات است. اگر کارمند باشی فردا صبح شاد و سرحال نشستهای سر میز صبحانه و هوس خوردن چای شیرین رهایت نمیکند. به خصوص با نان بربری تازه و پنیر اصل تبریزی. اگر کمی متفاوتتر باشی مثل انگلیسیها چای سیاه را با شیر سرد مینوشی و خواب از سرت میپرد.
اگر کارگر باشی میان چاشت روزانه کنار سبزی و ریحان و ترب، تنها و تنها چای داغ قندپهلو میچسبد. به خصوص اگر قند اصل فریمان کنار استکان کمرباریک باشد.
ظهرها و بعد از ناهار برای تجدید قوا چای را با خرما مینوشی، شیرینی طبیعی خرما، با تلخی ذاتی چای حال خوشی درونت ایجاد میکند.
عصرها که همراه رفقا برای گپ دوستانه سری به قهوهخانه یا کافیشاپها میزنی بعد از کشیدن قلیان هیچ چیز چون چای داغ و لب سوز نمیچسبد، آن قدر که احساس میکنی میتوانی راحتتر نفس بکشی.
برترین ها
در این مطلب تمام فواید اعجاب انگیز سیب تهیه شد
سیب یکی از میوه هایی است که تقریبا همه افراد از مفید بودن آن آگاهی دارند. خواص این میوه ناشی از ویتامین ها و مواد مغذی درون آن است. تحقیقات زیادی نشان داده است که سیب دارای غلظت آنتی اکسیدانی بالایی می باشد. از این رو این میوه یکی از مفیدترین میوه ها جهت مبارزه با بیماری ها به شمار می رود. آنتی اکسیدان ها ترکیباتی هستند که به فعالیت سلول های طبیعی کمک می کنند تا از اکسیداسیون جلوگیری کنند. ترمیم و اکسیداسیون در طول فعالیت های سلول ها رخ می دهد. همچنین سیب سرشار از فیبری به نام پکتین است. همان طور که می دانید فیبرها از مواد ضروری برای حفظ سلامتی دستگاه گوارش هستند. از خواص سیب می توان به حفظ سلامت کبد, تقویت سیستم ایمنی بدن و پیشگیری از آب مروارید اشاره کرد. دیگر خواص درمانی سیب به شرح زیر می باشد.
داشتن دندان های سالم تر و سفیدتر با سیب
اگرچه سیب را نمی توان جایگزین مسواک زدن کرد, با این حال گاز زدن و جویدن سیب موجب تحریک تولید بزاق دهان شده که این مسئله باعث کاهش سطح باکتری ها و در نتیجه کاهش پوسیدگی دندان ها می شود.
درمان بیماری ها با سیب
با وجود ترکیبات آنتی اکسیدانی در سیب, این میوه تاثیرات مثبتی در جهت بسیاری از بیماری ها دارد.
پیشگیری از آلزایمر با مصرف سیب
آزمایشات جدیدی بر روی موش ها نشان داده است که مصرف منظم آب سیب, موجب پیشگیری از آلزایمر شده و با اثرات پیری در مغز مقابله می کند. در واقع مصرف منظم سیب موجب افزایش سطح استیل کولین انتقال دهنده عصبی می شود. بنابراین یکی از مهمترین خواص سیب, حفظ سلامتی و بهبود عملکرد مغز است.
سیب و محافظت در برابر بیماری پارکینسون
تحقیقات نشان داده است افرادی که مصرف میوه ها و مواد مغذی سرشار از فیبر در برنامه غذایی آن ها بالا می باشد, بدن آن ها در برابر بیماری پارکینسون, مقاومت بالاتری نشان می دهد. این بیماری با از کار افتادگی سلول های عصبی تولید کننده دوپامین مغز, مشخص می شود. از آن جایی که سیب از میوه های پر فیبر به شمار می رود می تواند با این بیماری مقابله کند.
پیشگیری از سرطان ها
یکی از مهمترین خواص سیب, پیشگیری از سرطان ها می باشد. سیب سرشار از فلاونول می باشد که این ماده دارای اثرات ضد سرطانی است. برخی تحقیقات حاکی از آن است که مصرف مواد غذایی حاوی فلاونول, خطر ابتلا به سرطان لوزالمعده را تا 23 درصد کاهش می دهد. محققان ترکیبات مفیدی در پوست سیب شناسایی کرده اند که این ترکیبات اثرات قوی ضد رشد سلول های سرطانی در سرطان کبد، روده بزرگ و سرطان سینه دارد. عصاره سیب اندازه سلول های سرطانی را در سرطان سینه کاهش می دهد.
کاهش خطر ابتلا به دیابت با مصرف سیب
شواهد نشان داده است زنانی که روزانه حداقل یک سیب می خورند, خطر ابتلا به دیابت نوع دوم به میزان 28 درصد در آن ها کمتر از سایر زنانی است که سیب مصرف نمی کنند. سیب حاوی فیبرهای قابل جذب می باشد, از این رو کلیدی برای کند کردن نوسانات قند خون به شمار می رود.
سیب و سلامتی قلب
فیبرهای موجود در سیب با چربی های موجود در روده پیوند می خورند, این مسئله موجب کاهش سطح کلسترول و چربی های بد در خون می شود. در نتیجه از گرفتگی عروق پیشگیری می کند. ترکیب فنلی موجود در پوست سیب, از نشست کلسترول بر روی دیواره رگ ها جلوگیری می کند. گرفتگی عروق منجر به بیماری های قلبی می شود.
پیشگیری از سنگ های صفراوی
از دیگر خواص سیب می توان به پیشگیری از سنگ های صفراوی اشاره کرد. سنگ های صفراوی زمانی ایجاد می شوند که میزان کلسترول در صفرا افزایش یافته و این چربی در صفرا رسوب کند. این مسئله در افراد چاق بیشتر شیوع دارد. برای جلوگیری از تولید سنگ های صفراوی, پزشکان توصیه می کنند رژیم غذایی سرشار از فیبر داشته باشید. سیب علاوه بر اینکه حاوی فیبر بالایی می باشد, موجب کاهش کلسترول در بدن می شود.
درمان اسهال و یبوست با سیب
فیبر موجب در سیب می تواند در درمان اسهال و یا یبوست موثر باشد. در واقع فیبر می تواند عملکرد دستگاه گوارش به ویژه روده ها را بهبود ببخشد. علاوه بر این سیب, سندروم روده تحریک پذیر را خنثی می کند. این بیماری با یبوست، اسهال, درد شکم و نفخ تشخیص داده می شود. برای کنترل علایم این بیماری پزشکان توصیه می کنند از مصرف لبنیات و غذاهای چرب اجتناب کنید در حالی که فیبر غذایی خود را افزایش دهید.
درمان بواسیر با سیب
بواسیر یک ورید متورم در کانال مقعد است که می تواند دردناک باشد. با فشار بیش از حد به لگن و مقعد می تواند بروز کند. این بیماری ارتباط نزدیکی با یبوست دارد. با درمان یبوست از این بیماری پیشگیری می شود. بنابراین سیب با درمان یبوست منجر به پیشگیری از بواسیر نیز می شود.
فواید سیب برای پوست- مو
روشن کننده و براق کننده جانبی پوست
آبرسانی پوست
ضد پیری
محافظت از پوست در برابر اشعه UV
درمان جوش و آکنه
درمان کننده پف با باد اطراف چشم
جلوگیری از سرطان پوست
محرک رشد مو
جلوگیری از ریزش مو
درمان شوره سر
خواص سیب برای لاغری
بسیاری از بیماری ها با اضافه وزن مرتبط هستند. اضافه وزن با بیماری های قلبی و سکته مغزی و فشار خون بالا و دیابت نوع دوم همراه می شود. برای کنترل وزن و حفظ سلامتی کل بدن, پزشکان توصیه می کنند از برنامه غذایی سرشار از فیبر استفاده شود. مواد غذایی سرشار از فیبر باعث دریافت کالری بیشتر برای بدن شده و موجب احساس سیری در فرد می شوند. از این رو فرد کمتر غذا خورده و کالری کمتری دریافت کرده و در نتیجه لاغر می شود. سیب یکی از مواد غذایی سرشار از فیبر می باشد. از این رو یکی از مواد طبیعی جهت کاهش وزن به شمار می رود.
مزایای سیب برای بارداری
مفید برای عمل هضم
بهبود اشتها
جلوگیری از آسیب به DNA
پیشگیری از بروز بیماری پره اکلامپسی
مفید برای پوست
حفظ سلامتی کبد
جلوگیری از دیابت بارداری
تسکین درد بدن
با توجه به مطالب بیان شده, خواص سیب سلامتی کل بدن را در بر می گیرد و درمان کننده بسیاری از بیماری های بدن می باشد. توصیه می شود از این میوه در رژیم غذایی خود استفاده کنید.